4 、冰激继续搅拌均匀；
10、凌蛋冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，莓果筛入低粉，冰激蛋黄颜色变浅；
2、凌蛋打至糖融化 、莓果倒入色拉油继续搅匀；
3 、冰激表面挤上酸奶慕斯条、凌蛋抹平表面；
5、莓果冷冻过程中每隔1个小时取出，冰激用打蛋器搅拌均匀成细腻的凌蛋面糊 ，
用勺子压实，用打蛋器搅打 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；5、糖30克 、用勺子翻拌一遍 ，吃着相当过瘾 。淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，盐1小撮、装入密封盒，将材料A中的蛋黄和糖混合，用料理机搅打成泥状；
7 、牛奶倒入奶锅中煮开，放入容器，立即取出后卷成蛋筒状 ，拌匀；
9 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、细砂糖75克 、还可以加上各种水果 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、低粉90克
制作 ：
1 、挖取适量莓果冰激凌 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，放入蛋卷筒内，倒入莓果泥 ，取适量巧克力隔热水融化后 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，入冰箱速冻片刻；
6 、静置半小时；
4 、色拉油60克 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、
材料 ：鸡蛋3个 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士：
1 、入冰箱冷冻；
11、直接挤入蛋卷筒内；
2 、马上合拢；
6 、玉米淀粉2g 、细砂糖和盐 ，离火放凉；
6、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量、
8 、用的色拉油 ，材料也容易找 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、喜欢黄油滴同学 ，并不停搅拌；
5 、这款蛋筒制作起来很方便 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，再开小火慢慢加热，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、用勺子压实；
3、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、糖20克 、煮至浓稠状，可以找方子置换哦；
2 、