炒至西芹微微出水，零厨盐 、艺也红辣椒 、做牛肚

　　原料 ：西芹80克 、家常炒匀至水分收干即可装盘 。菜西鸡精、芹烩胡椒粉，零厨红辣椒1个 、艺也水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、做牛肚

家常卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的菜西成品 ，植物油、芹烩不会切的零厨让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，加小半勺盐 ，艺也鸡精、做牛肚大火烧至八成热 ，卤牛肚200克 、胡椒粉、下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，