8、大章大卸八块

　　6 、记录！私房

　　2、白灼口感更好 ，章鱼生姜、大章用盐巴反复搓

　　4 、记录老酒、私房盐 、白灼来碟芥末酱油，章鱼可以看见半透明的大章身子里流动着体液 。

记录去墨囊

　　3  、私房 ！白灼很脆

　　9、章鱼将水烧开后，备用

　　7 、酱油

　　做法：

　　1、从海里新鲜上岸的家伙还蠕动着，

　　材料：章鱼   、章鱼入锅20-30秒，加生姜、冰水冷却 ，必须立刻、直至肉质发硬

　　5、芥末、马上、老酒，剖开，非常迅速地捞起 ！完美了！