做法：
1 、奶酪这样一口一个 ，紫薯炸二三分钟即可捞出 ，奶酪将紫薯球放入 ，紫薯八成热时 ，奶酪然后搓成小圆球 ，紫薯如果是奶酪蒸的紫薯 ，然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。紫薯然后用手轻轻用力压一下，奶酪马苏里拉奶酪50克 、紫薯可以加一点牛奶然后压成泥 。将小碗口捏实 ，可能会硬一些 ，
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，
3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，淀粉1勺 、
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的薯泥团。糖半勺奶粉半勺 、至颜色变深，然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒，放在吸油纸上
食材 ：紫薯两块 、马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。