葱切段 ，鲜嫩烧热后马上淋在鸡块上即可。美味用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。油鸡油鸡再加一茶匙料酒  ，简单浸入冰水中。做简红椒切丝 。版葱盘中放姜片和葱段 ，鲜嫩姜切片，美味

　　5 、油鸡油鸡

　　3 、简单

　　做法 ：

　　1 、做简腌制30分钟。版葱葱姜 、鲜嫩锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，美味色拉油两汤匙 、油鸡油鸡

　　2 、浇上一汤匙生抽，香麻油一汤匙。撒上葱花和红椒丝。

　　6、用牙签戳些洞洞 ，方便入味 。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，

盐半茶匙（约3g） 、鸡腿洗净沥干 ，

　　4 、切块装盘  ，生抽一汤匙、把腌好的鸡腿排在上面。用半茶匙盐抹遍鸡腿，红椒 、料酒一茶匙 、鸡腿凉透后，水开后大火蒸8～10分钟 ，入蒸锅中，

　　原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个）、