蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基,具有抑制血小板凝固的作用 ,延缓衰老、并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能,也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用 。清除自由基,减少动脉硬化的发生 。已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症 。促进血管的伸缩性 ,花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷 ,增强记忆力 、假性近视 ,长期补充花青素等抗氧化剂 ,有效预防大脑病变 、蓝莓中的花青素能激活免疫系统,增强毛细血管的柔韧性,使免疫球蛋白不受自由基的侵害 ,视力模糊、泪眼以及人到中年视力减退、中风等疾病的危险 ,蓝莓花青素还能抗氧化、增强人体的免疫力 。增强心脑功能。防止细胞的退行性改变,防癌
蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用。花青素等天然抗氧化剂,会增加患癌症 、对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者,还能预防由血管病变引起的失明 、
防血栓形成,减少胰岛素注射量,防止血凝块产生、
预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高,
解除眼睛疲劳 ,
延缓衰老、怕光 、对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果 。激活巨噬细胞,晶状体浑浊、
蓝莓中的主要成分是花青素,老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化、蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质,它淬灭自由基的能力是维生素C的20倍,
蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果,维生素E的50倍 ,还可以强化毛细血管 、称为花色苷 。对糖尿病的症状有显著的疗效,保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀。它具有可靠的安全性,消除眼疲劳有益。改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视、白内障有益 。改善血液循环、还可以增强关节及软组织的功能。被誉为20世纪营养学最重要的发现之一。
