2 、意面这样可以让面更快的个诀根焗煮熟 ，倒入焯水过的窍茄豌豆 、
9 、贝壳倒入一些橄榄油拌匀待用 。煮出汁培
7 、好吃煮意面的意面水里要加一小勺盐 ，马苏里拉芝士刨成丝 。个诀根焗芝士融化即可）
【碎碎念】：
1 、窍茄
做法：
1 、贝壳
5、煮出汁培
煮出Q弹意面的好吃诀窍 ：
1 、炒番茄丁的意面时候，炒好的培根、可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，按照那个时间就可以 。大火煮开转小火8分钟 ，放入黄油融化后倒入培根片，可以放微波炉高火三到五分钟 ，可以让面条Q弹有嚼劲 ，如果是长条形的意面 ，等浸入水中部分的意面软了 ，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，倒入番茄沙司 ，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。番茄沙司50ml 、
原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、煮至无硬心后捞出 。当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。
5、撒入一些黑胡椒碎 。一个作用是使面条有味道 ，黑胡椒碎少许。盛出备用。加一茶匙白糖 ，
3 、大约在100到120度左右，
6 、另一个作用是 ：加了盐后 ，
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，我一般是煮8分钟 。黄油一小块 、
3 、水沸腾后再放面。煮好的贝壳通心粉 。并且不会粘连在一起 。水要多 ，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，水的沸点更高，
6、并及时拌入橄榄油 ，水要保持沸腾状态 ，白糖一茶匙 、一般意面包装上有建议时间 ，翻炒均匀后 ，要呈扇形投入锅中 ，在表面铺上马苏里拉芝士 ，那我就总结下自己煮意面的小经验 ，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。马苏里拉芝士150g 、
3、水和面的比例最好是10 ：1为宜 。培根6片 、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，倒入番茄丁 ，放入沥篮中沥干水份 ，煮面条的时候 ，
2 、用锅中余油翻炒至出沙起糊。锅烧热 ，把炒好的材料倒入一个大碗中 ，
4 、减少淀粉流失 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，这是点睛之笔 。
4、新鲜豌豆100g 、（如果家里没有烤箱 ，
4 、和大家分享下吧 。培根切小块，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。使面条筋道Q滑有弹性。
8 、
2、
加些糖 ，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，番茄2个 、锅要深 ，而且可以让番茄更快出沙。面条煮好捞出沥干水份 ，番茄沙司的量可以自己调节下 ，