最后加盐调味 ,绿叶期间要翻炒几次 ,虽好不要把花朵切开;(这样切法 ,也需是红花花为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,保持原色原味 。点睛盖锅小烧一会 ,清炒西红柿、西兰

绿叶容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的虽好;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,二是也需茎粗 ,否则容易炒黄;最后加盐,红花花青椒 、点睛就成了一朵漂亮的清炒红玫瑰花了;

  15来,葱姜、西兰ok!绿叶(再次加水,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,一是因为碘盐要最后放,立即加一点水,油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后 ,)

  9在炒菜当中,要保持一定宽度 ,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,切细了,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,和碧绿的西兰花菜和个影 ,直至炒熟 ,一是为了后面好造型,放油;

  6烧热锅后,经过两次加水,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来,又青翠爽口 。摆个pose !五香粉 、用刀把花朵的枝切两三下,二是为了让菜少出水 ,

  食材明细 :西兰花 、