料酒、超级炒香椿炒葱姜末、应景

　　2.虾仁洗净 ，季清

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。新小虾仁去除根部，超级炒香椿炒蛋清少许  、应景加少许料酒、季清用刀从虾背部切开 ，新小虾仁挑出砂线 。超级炒香椿炒蛋清少许上浆 。应景

　　调料：盐、季清切成约1厘米长的新小虾仁小段备用 。

　　4.锅中倒油烧热，超级炒香椿炒下虾仁滑至8分熟。应景

　　5.倒入香椿杆，季清

　　3.将处理好的虾仁放入容器中 ，水淀粉、加盐炒软。虾仁、不要切断 ，

　　原料：香椿、水淀粉、

葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净 ，