12.收汁的做出时候，再加入一勺白糖进去 。骨炖
9.放入黄酱和腐乳 ，红烧
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，排骨用勺子撇去浮沫。不用用高压锅煮30~40分钟。滴油的排
10.倒入适量老抽 ，做出
2.排骨放高压锅中 ，骨炖这样味道更浓 。红烧
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净 ，排骨
8.加入刚才炖排骨的不用汤，
11.用中火炖至汤汁快耗完的滴油的排时候 ，原汤炖排骨，做出
6.排骨捞出来放炒锅中 。防止糊锅 ，
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，一定要用大火 ，
3.收汁的时候 ，
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，
5.煮完 ，
4.盖上盖子 ，这是上色的关键。这两种调料是给排骨上色的 。
沥去水 。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。防止糊锅。老幼皆宜。保留营养。改大火收汁 。还要用勺子不停的搅拌 ，3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。加适量水 。