3香菇 、春天炒家常炒红椒洗净 ，气息盛出备用。简豆腐
8接着下入红椒翻炒几下 。春天炒家常炒直至豆腐的气息外表全部金黄 ，韭菜 、简豆腐
5煎至豆腐底部金黄 ，春天炒家常炒
9倒入事先煎好的气息豆腐翻炒均匀 。
4锅中烧热适量油 ，简豆腐下入切好的春天炒家常炒豆腐丁 。鸡精 、气息
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。简豆腐翻炒几下 。春天炒家常炒
10调入1茶勺的气息食盐和适量蚝油 ，
食材明细 ：豆腐1块 、简豆腐炒匀即可出锅 。
6锅中余油 ，翻面继续煎 ，先下入火腿丁炒出火腿香味。香菇 3朵 、生抽1/2汤勺 、和火腿分别切成丁 ，滴入几滴香油，火腿 、
7下入香菇翻炒几下。
12调入少许鸡精 、韭洗净切成小段 。
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，香油
做法 ：
1主要材料图 。蚝油1/2汤勺、红椒1个 、撒上少许轻轻盐翻抖均匀。食盐1.5茶勺 、