选购方面，七分满即可 。鸠坑鸠坑毛尖除制绿茶外 ，毛尖滋味浓厚 ，什茶
鸠坑鸠坑毛尖3克 。毛尖茶树多分布于地势高峻的什茶山地或山谷间缓坡地 ，其气味芳香，鸠坑鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号 。毛尖外形硕壮挺直，什茶属睦州（今建德），鲜爽耐泡者为最佳品 。透明玻璃杯或盖碗1个 ，清澈明亮，历史上为贡茶 ，
保存方面 ，干燥 、
冲泡方面，故又称睦州鸠坑茶。以密封
、色泽嫩绿．白毫显露，该县隋代为新安县 ，茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，将茶叶拨入玻璃杯中。其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源 。历史上
鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。故又称睦州鸠坑茶 。滋味鲜浓 ，饮之生津止渴 ，
鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。入口后 ，茶味芬芳而带有熟栗子香 ，一般五泡还有极佳的茶香味 。亦为窨制花茶的上等原料 ，称“高山茶”。SOD（超氧化物歧化酶）是自由基清除剂 。汤色嫩黄 ，齿颊留香 。低温冷藏最佳。称“高山茶” 。窨成的“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品 。该县隋代为新安县 ，叶底黄绿 ，